de legume

Salata de ciuperci cu andive si maioneza



Reteta Salata de ciuperci cu andive si maioneza

Ingrediente:

1/2 kg. ciuperci, 1/4 kg. andive, 2 buc. rosii mari, 2 buc. ardei grasi, 1 pahar maioneza, 50 gr. unt pentru ciuperci, 1 buc. castravete acru, sare


Mod de preparare:


Se inabusa ciupercile in unt, adaugind putina apa cu sare. Se aleg foile bune ale andivelor si se taie fisii lungi. Se taie rosiile si ardeii grasi la fel. Se prepara maioneza si se toarna peste legume. Salata se poate prepara si numai din ciuperci si maioneza.





Dintre alternativele la reteta Salata de ciuperci cu andive si maioneza, va recomandam:

  • Ciuperci cu maioneza
  • Ciuperci cu marar
  • Tartine cu ciuperci
  • Tartine cu sos alb cu ciuperci
  • Ciorba de salata verde
  • Budinca cu ciuperci
  • Ciulama de ciuperci
  • Ciuperci la gratar
  • Ciulama de ciuperci
  • Ciuperci la gratar