Ciorbe

Ciorba de peste cu orez

Reteta Ciorba de peste cu orez

Ingrediente:

2 litri apa, 1 1/2 kg peste, zarzavat de supa, 50 gr. orez, sare

Mod de preparare:

Se pune apa la fiert si cind clocoteste se adauga zarzavatul taiat fire subtiri. Se lasa sa fiarba cu sare si cind e aproape fiert se pune pestele si orezul. Dupa ce a fiert totul se presara cu verdeata tocata marunt.

Dintre alternativele la reteta Ciorba de peste cu orez, va recomandam:

Sos de vin pentru peste rasol

Ciorba cu perisoare de peste

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Ciorba de dovlecei

Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole verde