Mincaruri cu cartofi

Budinca de cartofi cu brinza de vaca



Reteta Budinca de cartofi cu brinza de vaca

Ingrediente:

1 1/2 kg cartofi, 1/4 kg branza de vaca, 2 oua, 2 linguri unt, sare


Mod de preparare:


Cartofii fierti in coaja se curata, se trec prin masina de carne. Se amesteca bine cu branza, oua si sare. Se coace in forma unsa si presarata cu pesmet. Inainte de a se da la cuptor se pun deasupra bucati de unt.





Dintre alternativele la reteta Budinca de cartofi cu brinza de vaca, va recomandam:

  • Cartofi frantuzesti
  • Ciorba de cartofi
  • Ciorba de cartofi cu sos românesc
  • Budinca cu ciuperci
  • Budinca de conopida
  • Cartofi cu ceapa
  • Cartofi cu smintina
  • Cartofi noi cu unt si marar
  • Cartofi pai prajiti
  • Budinca de creier