Mincaruri cu cartofi

Cartofi noi cu smintina

Reteta Cartofi noi cu smintina

Ingrediente:

1 kg cartofi, 2 linguri unt sau untura, 1 lingura marar tocat, 1 pahar smantana, sare, salata verde


Mod de preparare:

Se curata cartofii noi si se pun la fiert cu un pahar cu apa si putina sare, timp de 10 minute. Se adauga untul si smantana si se lasa sa fiarba incet pana cind zeama scade la jumatate. In tot timpul fiertului se scutura cratita din cind in cind, iar dupa ce au fiert cartofii se adauga mararul tocat si se dau la cuptor pentru 10 minute Mod de servire Se asaza pe farfurie si se garnisesc cu salata verde





Dintre alternativele la reteta Cartofi noi cu smintina, va recomandam:

Cartofi frantuzesti

Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Supa de vara cu smintina

Cartofi cu ceapa

Cartofi cu smintina

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi pai prajiti

Ţelina cu smintina

Cotlete de porc cu smintina