Mancaruri din carne

Carne cu sos de mustar



Reteta Carne cu sos de mustar

Ingrediente:

750 g carne, 2 lingurite mustar, 1 lingura faina, 2-3 castraveciori, 1/2 lingurita zahar, sare, 1/2 kg cartofi


Mod de preparare:


Se pregateste carnea in mod obisnuit. Cind a fiert complet si sosul a scazut, se adauga mustarul, faina, zaharul, castraveciorii taiati cuburi mici, o ceasca de apa si din nou se fierb pana scade sosul. Se scoate carnea, se taie felii si se toarna sosul deasupra. Mod de servire Se serveste cu cartofi fierti, fierbinti





Dintre alternativele la reteta Carne cu sos de mustar, va recomandam:

  • Chiftele din carne
  • Sos de mustar
  • Ciorba de tarhon cu carne de pasare sau vita
  • Ciorba din carne de ovine
  • Supa din carne de vaca
  • Mincare de castraveti acri cu carne de pasare, porc, vitel, vaca, ovine, iepure
  • Mincare de ceapa cu carne de orice pasare, de miel, vita, porc, iepure, vinat
  • Mincare de fasole boabe cu carne de porc, vita, ovine, pasare
  • Mincare de mazare cu carne de orice pasare, de vaca, vitel, porc, iepure
  • Mincare de praz cu carne de orice pasare, de vaca, vitel, porc, iepure