Mancaruri din carne

Chiftelute cu pireu de cartofi



Reteta Chiftelute cu pireu de cartofi

Ingrediente:

150 gr. carne de vaca sau de porc foarte slaba, o felie franzela uscata, o lingura apa calda, o lingurita suc de ceapa, sare


Mod de preparare:


Se da carnea cruda prin masina de tocat impreuna cu franzela inmuiata si stoarsa, apoi se amesteca cu apa si sarea pana se omogenizeaza. Se formeaza chiftelute de marime potrivita, care se fierb in aburi sau in putina apa, acoperite. Mod de servire Se servesc cu pireu de cartofi si salata de ardei copti, cu sare, ulei si putin otet diluat





Dintre alternativele la reteta Chiftelute cu pireu de cartofi, va recomandam:

  • Chiftelute cu oua
  • Ochiuri in pireu de cartofi
  • Chiftelute
  • Chiftelute de heringi sau scrumbii sarate
  • Chiftelute grecesti
  • Chiftelute in pat de aluat
  • Chiftelute pe pat de aluat
  • Prajitura necoapta din pireu de castane si biscuiti
  • Chiftelute de cartofi
  • Chiftelute de cartofi cu nuca