Mancaruri din carne

Rasol Lionez

Reteta Rasol Lionez

Ingrediente:

500 gr. carne pentru rasol, 3-4 cepe, 4 linguri unt, sare, piper, putin otet, patrunjel verde tocat


Mod de preparare:

Se taie marunt ceapa si se pune intr-o cratita impreuna cu cele 4 linguri de unt. Cind ceapa a inceput sa se rumeneasca se adauga rasolul taiat bucatele, se pune sare si piper si se lasa 10 minute la foc domol. Mod de servire Cind se serveste la masa se toarna deasupra putin otet si se presara cu patrunjel tocat





Dintre alternativele la reteta Rasol Lionez, va recomandam:

Sos de vin pentru peste rasol

Pasteta din carne rasol

Rasol cu afumatura

Supa din rasol de vita

Gaina rasol

Limba rasol

Pirjoale din resturi de carne sau din rasol

Rasol de creier

Rasol de gaina cu legume

Rasol de pasare si legume