Mancaruri din carne

Varza cu carne de porc si rosii



Reteta Varza cu carne de porc si rosii

Ingrediente:

2 capatini de varza, 1 kg. carne de porc, 1 lingura pasta de rosii, sare, piper boabe


Mod de preparare:


Se taie varza fideluta. Se tine in apa 30 minute. Se stoarce si se asaza in cratita, impreuna cu carnea taiata in bucati, pasta de rosii desfacuta cu o ceasca de apa calda, sare si boabele de piper. Se pune la fiert pana ce se inmoaie carnea si varza, adaugind din cind in cind putina apa calda. Se da apoi la cuptor pana se rumeneste.





Dintre alternativele la reteta Varza cu carne de porc si rosii, va recomandam:

  • Chiftele din carne
  • Ciorba de tarhon cu carne de pasare sau vita
  • Ciorba de varza alba
  • Ciorba de varza alba cu sos romānesc
  • Ciorba din carne de ovine
  • Supa din carne de vaca
  • Mincare de castraveti acri cu carne de pasare, porc, vitel, vaca, ovine, iepure
  • Mincare de ceapa cu carne de orice pasare, de miel, vita, porc, iepure, vinat
  • Mincare de fasole boabe cu carne de porc, vita, ovine, pasare
  • Mincare de mazare cu carne de orice pasare, de vaca, vitel, porc, iepure