Mancaruri din carne

Vinete cu carne

Reteta Vinete cu carne

Ingrediente:

300 gr. carne, 300 gr. vinete, 1 buc. ceapa, 200 gr. rosii, verdeata, usturoi


Mod de preparare:

Carnea taiata bucatele, se fierbe inabusit impreuna cu o ceapa impartita in sferturi. Cind este aproape gata, se adauga vinetele taiate in lung si apoi rosiile, verdeata si usturoiul si se pun la cuptor.





Dintre alternativele la reteta Vinete cu carne, va recomandam:

Chiftele din carne

Ciorba de tarhon cu carne de pasare sau vita

Ciorba din carne de ovine

Supa din carne de vaca

Mincare de castraveti acri cu carne de pasare, porc, vitel, vaca, ovine, iepure

Mincare de ceapa cu carne de orice pasare, de miel, vita, porc, iepure, vinat

Mincare de fasole boabe cu carne de porc, vita, ovine, pasare

Mincare de mazare cu carne de orice pasare, de vaca, vitel, porc, iepure

Mincare de praz cu carne de orice pasare, de vaca, vitel, porc, iepure

Mincare de rosii cu carne