Mincaruri cu legume

Budinca de morcovi cu unt



Reteta Budinca de morcovi cu unt

Ingrediente:

700 gr. morcovi, 3 oua, 2 linguri pesmet, 3 linguri unt, 1/2 pahar lapte, sare


Mod de preparare:


Morcovii curatati si spalati, se fierb in apa putin sarata pana se moaie bine. Se scurg de apa si se strivesc cu presa de cartofi sau se trec prin sita. Se pun intr-un castron si se amesteca cu ouale batute, untul incalzit, laptele, pesmetul si sarea. Se toarna compozitia intr-o cratita unsa cu unt si presarata cu pesmet si se da la cuptor la foc potrivit pana se rumeneste Mod de servire Se serveste imediat





Dintre alternativele la reteta Budinca de morcovi cu unt, va recomandam:

  • Budinca cu ciuperci
  • Budinca de conopida
  • Budinca de creier
  • Budinca de carne
  • Bulgarasi de conopida cu sote de morcovi
  • Bulgarasi de conopida cu sote de morcovi
  • Budinca cu brinza de vaca
  • Budinca cu brinza de vaca
  • Budinca de brinza de vaca
  • Budinca de brinza de vaca