Mincaruri cu legume
Ciuperci cu legume
Ciuperci cu legume
Reteta Ciuperci cu legume
Ingrediente:500 gr. Ciuperci champignon, 1 buc praz, 3 buc ardei sau gogosari, 3 linguri vin alb, 3 linguri ulei, sare, piper, vegeta
Mod de preparare:
Se taie felii ciupercile si ardeii, prazul se taie rondele (de marimea 3-4 cm) dupa care rondelele se taie felii subtiri (pe lungime). Se pun toate intr-o cratita cu ulei. Cind ciupercile au lasat putina zeama, se introduc condimentele impreuna cu vinul. Se mai lasa citeva minute. Mod de servire Se servesc cu friptura, dar si cu cartofi pai
Dintre alternativele la reteta Ciuperci cu legume, va recomandam: