Mincaruri cu legume

Gulii prajite



Reteta Gulii prajite

Ingrediente:

1-2 gulii mari, 1 ceapa, sare, piper, ulei, 2 catei de usturoi, 1/2 pahar smantana, citeva linguri supa de zarzavat, 1 lingurita faina, zeama de lamiie


Mod de preparare:


Se curata guliile si se taie felii, apoi se prajesc impreuna cu ceapa tocata in ulei incins. Se scot feliile de gulii, iar in uleiul ramas se presara faina, se adauga usturoiul pisat, sare si piper. Se stinge cu supa de zarzavat si se potriveste gustul cu zeama de lamiie. Mod de servire Se servesc cu smantana





Dintre alternativele la reteta Gulii prajite, va recomandam:

  • Rosii umplute cu vinete prajite
  • Fructe prajite
  • Salata de gulii
  • Salata de gulii cu maioneza
  • Salata de gulii si castravete
  • Salata de vinete prajite
  • Salata de vinete prajite
  • Supa de gulii cu carne
  • Supa cu gulii cubulete
  • Supa de cartofi si gulii