Mincaruri cu legume

Linte cu orez

Reteta Linte cu orez

Ingrediente:

250 gr.linte, 1 ceasca orez, 1 ceasca ulei de masline, 2-3 rosii taiate cubulete mici,


Mod de preparare:

Se spala lintea si se pun la fiert, cind apa da in clocot se strecoara si se pune alta apa, curata, se adauga rosiile, sarea, piperul (vegeta putin). Cind lintea este pe jumatate gata, se pune qumin, se adauga orezul si inca putina apa, daca e nevoie, si se lasa sa fiarba. Intr-o tigaie se prajeste ceapa in ulei incins si se toarna cepa si uleiul peste linte si orez. Mod de servire Se seveste fierbinte. Se poate face cu orice fel de carne.





Dintre alternativele la reteta Linte cu orez, va recomandam:

Pui umplut cu orez

Musaca cu orez si legume fierte

Oua cu orez

Rosii portugheze cu orez

Rosii umplute cu ciuperci si orez

Rosii umplute cu orez

Salata de orez, rosii si ton

Orez cu lapte si dulceata

Budinca de lamiie cu orez

Budinca de orez