Preparate din peste

Macrouri la cuptor



Reteta Macrouri la cuptor

Ingrediente:

2 macrouri, 1 lamiie, 1 lingura ulei, sare


Mod de preparare:


Se curata pestele, se spala si se sareaza. Se unge cu ulei o hirtie pergament taiata in dreptunghi, care sa infasoare pestele o data si jumatate, capetele fiind cu 2 cm mai lungi. Se asaza pestele infasurat in tava. Se da la cuptor incins si se frige. Se scoate pe o farfurie lunga si se desface usor hirtia fara sa se rupa pestele. Se stoarce zeama de lamiie si se serveste cald sau rece. In acelasi fel se prepara si scrumbiile proaspete.





Dintre alternativele la reteta Macrouri la cuptor, va recomandam:

  • Ochiuri in cartofi la cuptor
  • Oua umplute cu ficat la cuptor
  • Rosii umplute cu oua la cuptor
  • Mere la cuptor
  • Mere la cuptor
  • Crema de zahar ars la cuptor
  • Cartofi cu brinza la cuptor
  • Cartofi cu usturoi la cuptor
  • Cartofi frantuzesti la cuptor
  • Cartofi la cuptor