Mincaruri cu cartofi

Cartofi cu usturoi la cuptor

Reteta Cartofi cu usturoi la cuptor

Ingrediente:

1 kg cartofi, 100g costita afumata, 50g unt, 1 lingura faina, 1 1/2 ceasca lapte, 4 catei de usturoi, sare, piper


Mod de preparare:

Se spala cartofii si se fierb in coaja. Se curata, se taie felii subtiri. Se freaca bine cu usturoi o forma; se asaza un rind de cartofi, un rind de costita taiata feliute subtiri. Se acopera cu un alt rind de cartofi si deasupra se toarna un sos alb facut din unt, faina, sare, lapte si piper. Se coace pana se rumeneste.





Dintre alternativele la reteta Cartofi cu usturoi la cuptor, va recomandam:

Cartofi frantuzesti

Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Cartofi cu ceapa

Cartofi cu smintina

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi pai prajiti

Mincare de cartofi cu cirnat afumat

Ochiuri in cartofi la cuptor

Ochiuri in cuib de cartofi