Preparate din peste

Rasol de peste cu cartofi natur

Reteta Rasol de peste cu cartofi natur

Ingrediente:

100 gr. peste, 5-6 felii morcov, 4-5 felii radacina patrunjel, o foaie dafin, patrunjel verde, o lingurita zeama de lamiie


Mod de preparare:

Se fierb feliile de zarzavat impreuna cu foaia de dafin. Cind sunt aproape fierte, se pune pestele curatat si spalat si sarea, cu care se lasa sa fiarba inca 10-20 minute la foc incet. Se scoate apoi pestele cu grija sa nu se sfarime si se pune pe un platou mic. Mod de servire Se toarna zeama de lamiie deasupra si se serveste cu cartofi natur. Se presara cu verdeata deasupra.





Dintre alternativele la reteta Rasol de peste cu cartofi natur, va recomandam:

Sos de vin pentru peste rasol

Ciorba cu perisoare de peste

Ciorba de peste

Pasteta din carne rasol

Rasol cu afumatura

Omleta cu peste si sos de unt

Oua cu pasta de peste

Oua umplute cu pasta de peste

Peste cu cartofi si maioneza

Salata de ceapa cu peste si maioneza