Paste si pizza
Budinca cu macaroane dulce
Budinca cu macaroane dulce
Reteta Budinca cu macaroane dulce
Ingrediente:500 gr. macaroane, 1 pahar cascaval sau branza rasa, 4 oua, 1 pahar zahar, 1/2 pahar de unt, 1/2 litru lapte
Mod de preparare:
Se fierb macaroanele (in loc de macaroane se pot folosi fidea, taitei), in apa usor sarata, cu grija sa nu iasa din cratita afara. Se clatesc cu apa rece, se lasa sa se scurga, apoi se asaza intr-o tava unsa cu unt si se presara cu cascaval sau cu branza rasa. Se bat ouale cu zahar si cu unt, se amesteca cu lapte se toarna peste macaroane si se da la cuptor sa se coaca timp de 25-30 minute, pana cind macaroanele se rumenesc (in budinca se poate pune numai cascaval sau numai zahar).
Dintre alternativele la reteta Budinca cu macaroane dulce, va recomandam: