Paste si pizza

Fidea cu usturoi si ciuperci

Reteta Fidea cu usturoi si ciuperci

Ingrediente:

500 gr. fidea de ou, 350 gr. ciuperci, 3 linguri ulei, 2 catei usturoi, zeama de la 1/2 lamiie, 2 linguri patrunjel verde tocat, sare, piper


Mod de preparare:

Se infierbinta o lingura de ulei, in care se calesc putin usturoiul si ciupercile spalate si taiate in lamele subtiri. Dupa ce s-au calit se sareaza, se pipereaza si se pun la cuptor pentru 10 minute. Se adauga apoi zeama de lamiie si patrunjelul. Intre timp se fierbe fideaua, se strecoara, se pune pe un platou, se stropeste cu doua linguri de ulei si se amesteca cu ciupercile.





Dintre alternativele la reteta Fidea cu usturoi si ciuperci, va recomandam:

Jumari cu usturoi

Brinza cu usturoi

Salata de icre cu ceapa si usturoi

Prajitura cu fidea

Avogado cu usturoi

Salata de castraveti cu usturoi

Salata de fasole verde cu maioneza si usturoi

Salata de fasole verde cu usturoi

Salata de fasole verde cu usturoi si verdeata

Salata de fasole verde cu usturoi, boia si verdeata