Paste si pizza

Macaroane gratinate

Reteta Macaroane gratinate

Ingrediente:

400-500 gr. macaroane cu oua sau spaghete, 1 cescuta lapte, 1 lingurita faina, 100 gr. unt, 1 galbenus, 2 linguri smantana, 3 linguri svaiter ras, pesmet, sare


Mod de preparare:

Se fierb macaroanele intr-un vas descoperit cca 20 minute, se scurg si se amesteca fierbinti cu un sos preparat dupa cum urmeaza: din unt, faina si lapte se face un sos alb care se amesteca cu galbenusurile si smantana, batind cu telul pana se omogenizeaza bine. Se asaza intr-o tava unsa cu unt, presarata cu pesmet si se pun in cuptor sa se gratineze. Cu 10 minute inainte de a fi gata, se presara cu svaiter ras. Mod de servire Se servesc fierbinti





Dintre alternativele la reteta Macaroane gratinate, va recomandam:

Budinca de macaroane cu brinza de oi

Budinca de macaroane

Budinca de macaroane fiarta pe baie de apa

Budinca din macaroane cu lapte

Spaghete gratinate

Salata de legume cu macaroane

Salata de macaroane cu legume

Salata de varza acra cu macaroane

Salata Cezar cu macaroane si pui

Salata de macaroane cu maioneza