|
Ingrediente:
16-20 ciuperci marisoare, 150 g smantana, 2 galbenusuri, 100 g unt, ½ lamiie, sare, piper
Mod de preparare:
Se curata ciupercile, se spala, se taie cotoarele si se sareaza. Se asaza intr-o cratita unsa cu unt. Se dau la cuptor 20 minute si cind se scot se acopera cu smantana sau cu sos de smantana pregatit astfel: se bate untul cu galbenusurile si smantana pe baia de apa pana se leaga. Se adauga sare, piper si zeama de lamiie.
Mod de servire:
|
|
