Mincaruri cu ciuperci

Ciuperci taranesti

Reteta Ciuperci taranesti

Ingrediente:

750 gr. ciuperci, 1 ceapa, 1 lingura unt, 1 pahar smantana, sare, piper

Mod de preparare:

Se curata ciupercile, se spala bine si se taie felii. Se oparesc cu apa clocotita, se scurg si se pun intr-o cratita impreuna cu ceapa taiata foarte fin si o lingura de unt. Se lasa sa se prajeasca citeva minute, apoi se toarna peste ele smantana. Se adauga sarea, piperul si se lasa sa fiarba in cuptor o ora.

Dintre alternativele la reteta Ciuperci taranesti, va recomandam:

Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu marar

Tartine cu ciuperci

Tartine cu sos alb cu ciuperci