Mincaruri cu ciuperci
Pilaf cu ciuperci
Pilaf cu ciuperci
Reteta Pilaf cu ciuperci
Ingrediente:400 gr. ciuperci, 500 gr. orez, 1 litru de apa, 150 gr. unt, sare
Mod de preparare:
Se taie in patratele mici ciuperci proaspete, curatate si spalate si se prajesc intr-o cratita in unt topit proaspat sau in ulei. Se toarna deasupra apa clocotita, se adauga sare, unt, orez spalat in apa fierbinte si se fierbe totul pana cind orezul se umfla si se desface bob de bob.
Dintre alternativele la reteta Pilaf cu ciuperci, va recomandam: