Mincaruri cu orez

Orez cu sofran

Reteta Orez cu sofran

Ingrediente:

125 grame orez, 1 lingura boabe mustar, sofran(citeva fire), 1/2 lingurita vegeta, 1 ceapa mijlocie, 2 linguri ulei


Mod de preparare:

Orezul se fierbe astfel incit sa nu fie prea moale. In alt vas se aureste ceapa taiata marunt, se scoate pe o farfurioara si se pun in uleiul incins boabele de mustar care se lasa pana cind incep sa pocneasca (1 min); atunci se acopera cu un capac si se dau deoparte; cind este gata orezul, se scurge de apa si se amesteca cu ceapa, boabele de mustar, vegeta si sofran. Se mai lasa 10 min acoperit pe foc mic sau la cuptor. Mod de servire Se serveste cu piept de pui





Dintre alternativele la reteta Orez cu sofran, va recomandam:

Pui umplut cu orez

Musaca cu orez si legume fierte

Oua cu orez

Rosii portugheze cu orez

Rosii umplute cu ciuperci si orez

Rosii umplute cu orez

Salata de orez, rosii si ton

Orez cu lapte si dulceata

Budinca de lamiie cu orez

Budinca de orez