Mincaruri cu orez

Pilaf cu praz si masline



Reteta Pilaf cu praz si masline

Ingrediente:

2-3 bucati praz, o ceapa mare, 2 morcovi, o cana orez, o cana apa, vegeta, 200 g masline


Mod de preparare:


Se spala prazul si se toaca. Ceapa se curata si se toaca marunt si ea, morcovul se razuieste. Se pune prazul, ceapa si morcovul la calit in putin ulei, se adauga orezul spalat si se amesteca. Se toarna o cana de apa si se lasa sa se umfle putin orezul. Se pune vegeta si maslinele. Cratita se pune la cuptor pana se moaie legumele si orezul este fiert. Daca este nevoie se mai toarna putina apa. Inaite de servire se potriveste de sare, piper si se presara verdeata tocata deasupra.





Dintre alternativele la reteta Pilaf cu praz si masline, va recomandam:

  • Mincare de praz cu carne de orice pasare, de vaca, vitel, porc, iepure
  • Pilaf de pui, gaina, rata, curca, vita, vitel, miel, iepure, porc
  • Praz cu maioneza
  • Salata de morcovi si praz
  • Salata de praz
  • Salata de praz fiert
  • Supa-crema de praz
  • Supa crema de cartofi cu praz
  • Supa crema de praz
  • Supa crema de praz cu cascaval