cu oua

Ochi romanesc cu sos de brinza



Reteta Ochi romanesc cu sos de brinza

Ingrediente:

1 ou, o lingurita unt, 2 lingurite faina, 100 ml lapte, 50 gr. branza telemea, sare


Mod de preparare:


Se prepara un sos din faina dizolvata in lapte, unt, sare. Dupa ce, prin fierbere, s-a ingrosat, se adauga branza rasa. Se serveste sosul alaturi de un ochi romanesc, fiert in apa cu sare, in care s-a pus si o lingurita de unt sau margarina, sa nu se lipeasca.





Dintre alternativele la reteta Ochi romanesc cu sos de brinza, va recomandam:

  • Ochiuri românesti in cuib de parizer
  • Sos românesc
  • Ciorba de cartofi cu sos românesc
  • Ciorba de fasole verde cu sos românesc
  • Ciorba de varza alba cu sos românesc
  • Ochi romanesc cu sos de brinza
  • Ochiuri cu costita
  • Ochiuri cu parizer
  • Ochiuri cu piine
  • Ochiuri cu smintina