cu carne

Crochete de parizer



Reteta Crochete de parizer

Ingrediente:

500 gr. cartofi, o lingurita unt, 1 ou, 200 gr. faina, sare, 200 gr. parizer, pesmet


Mod de preparare:


Cartofii se fierb si ze zdrobesc bine. Se amesteca cu unt, oul crud si faina. Se pune putina sare. Se face un sul din aluatul rezultat care se taie felii. Pe fiecare felie se pune o bucata de parizer. Crochetele se dau prin pesmet si se coc in ulei incins. Se scot pe un servetel.





Dintre alternativele la reteta Crochete de parizer, va recomandam:

  • Cornuri umplute cu sunca, parizer, salam
  • Ochiuri romānesti in cuib de parizer
  • Cosulete de parizer cu oua
  • Ochiuri cu parizer
  • Ochiuri in parizer
  • Oua moi cu crochete de cartofi
  • Crochete de cascaval
  • Crochete de cascaval dat prin sos
  • Aperitiv cu sunca sau parizer
  • Cornete de parizer umplute