cu carne

Frigarui de pui cu legume

Reteta Frigarui de pui cu legume

Ingrediente:

600 g file de piept de pui, 2 catei usturoi, 8 linguri ulei, 3 linguri suc de lamaie, prad de curry, 2 morcovi mari, un ardei gras rosu si unul verde, 12 felii subtiri de slaninuta, sare si piper


Mod de preparare:

Se taie carnea in cuburi. Usturoiul se toaca si se amesteca cu 5 linguri ulei, suc de lamiie si curry. Carnea se lasa la marinat in acest amestec o ora. Vasul se tine acoperit. Morcovii se taie in felii transversale si se oparesc 30 min. Ardeii grasi se taie cuburi mari, ceapa se curata si se taie in 8. Carnea se scoate din marinata, se sterge si fiecare bucata se infasoara in 1/2 felie de slaninuta. Se infig pe frigariu din metal felii de carne alternind cu legume. Se condimenteaza bine. Se prajesc si se stropesc cu marinata. Mod de servire Se servesc cu lamaie.





Dintre alternativele la reteta Frigarui de pui cu legume, va recomandam:

Tocana de legume cu carne de oaie

Musaca cu orez si legume fierte

Omleta cu legume

Pasta de piept de pui cu legume

Crochete din carne cu legume

Cupe de parizer umplute cu legume

Frigarui de pui cu legume

Frigarui de pui pe salata verde

Delicatese de legume

Legume a la grec