cu ciuperci

Sufleu de ciuperci cu smintina



Reteta Sufleu de ciuperci cu smintina

Ingrediente:

1/2 kg ciuperci, 3 linguri unt, patrunjel, zeama de lamiie, 2 oua, 2 linguri smantana, 4 linguri pesmet, sare


Mod de preparare:


Se taie ciupercile felii, se inabusa in unt cu patrunjel taiat marunt si zeama de lamiie. Cind s-au muiat, se amesteca cu galbenusurile, sarea, pesmetul. Dupa ce se racesc, se adauga smantana si albusurile spuma. Se toarna intr-o forma unsa si se dau la cuptor la foc mic 30 minute.





Dintre alternativele la reteta Sufleu de ciuperci cu smintina, va recomandam:

  • Ciuperci cu maioneza
  • Ciuperci cu marar
  • Tartine cu ciuperci
  • Tartine cu sos alb cu ciuperci
  • Budinca cu ciuperci
  • Ciulama de ciuperci
  • Ciuperci la gratar
  • Ciulama de ciuperci
  • Ciuperci la gratar
  • Limba cu ciuperci