Budinci

Budinca de smintina cu vanilie



Reteta Budinca de smintina cu vanilie

Ingrediente:

6 oua, 1 lamiie, unt pentru uns forma, 100 gr zahar, 100 gr faina, 1/4 baton vanilie, 2 cesti smantana, sare, sos ciocolata


Mod de preparare:


Se freaca 6 galbenusuri cu 100 gr. zahar si 1/4 baton vanilie, se adauga 100 gr. faina si 2 cesti de smantana, sare si coaja de lamiie. Se amesteca bine totul, si la urma se adauga albusurile facute spuma. Se unge o forma cu unt, se presara faina, se toarna compozitia, se acopera. Se coace o ora la cuptor, in bain-marie. Se rastoarna pe un platou. Mod de servire Se serveste cu sos de ciocolata. Se serveste calda.





Dintre alternativele la reteta Budinca de smintina cu vanilie, va recomandam:

  • Supa de vara cu smintina
  • Budinca cu ciuperci
  • Budinca de conopida
  • Cartofi cu smintina
  • ̃elina cu smintina
  • Budinca de creier
  • Cotlete de porc cu smintina
  • Pui cu smintina sI hrean
  • Tocana de miel cu smintina
  • Budinca de carne