Budinci
Budinca de visine cu vanilie
Budinca de visine cu vanilie
Reteta Budinca de visine cu vanilie
Ingrediente:1/2 kg visine, 150 g unt, 100 g zahar, 6 oua, o ceasca mare de pesmet, vanilie, o mina de nuci sau de alune
Mod de preparare:
Dupa ce li se scot simburii, visinele se pun cu putin zahar sa se scurga, timp de o ora. Se freaca untul spuma, se adauga galbenusurile pe rind, zaharul, pesmetul, vanilia, migdalele sau alunele sau nucile macinate, visinile si la urma albusurile spuma. Se toarna in forma unsa si presarata cu pesmet. Se coace cam trei sferturi de ora. Mod de servire Se serveste cu sirop
Dintre alternativele la reteta Budinca de visine cu vanilie, va recomandam: