Cele mai recente retete culinare - cu oua
Imitatie de ciuperci din rosii si oua tari
4-5 oua tari, 4-5 rosii mari rotunde, 1 ceapa tocata, maioneza din 2 oua, 1 pahar ulei, zeama de lamiie, mustar, sare, piper, 1 gogosar sau masline pentru garnitura
4-5 oua tari, 4-5 rosii mari rotunde, 1 ceapa tocata, maioneza din 2 oua, 1 pahar ulei, zeama de lamiie, mustar, sare, piper, 1 gogosar sau masline pentru garnitura
Heringi cu ou
4 bucati heringi marinati, 4 oua fierte, o lingurita de mustar, zeama de la 1/2 lamiie, 2 buc. castraveciori acri, 1 buc. telina, citeva fire de ceapa verde
4 bucati heringi marinati, 4 oua fierte, o lingurita de mustar, zeama de la 1/2 lamiie, 2 buc. castraveciori acri, 1 buc. telina, citeva fire de ceapa verde
Franzelute cu tarate si mere
1 cana de tarate, 1/4 cana de lapte, 1 cana de mere rase, 1/3 cana de ulei, un ou, 1 1/2 cani faina, 1 1/2 praf copt, 1/2 lingurita sare, 1 lingurita de scortisoara, 1/3 cana de zahar brun
1 cana de tarate, 1/4 cana de lapte, 1 cana de mere rase, 1/3 cana de ulei, un ou, 1 1/2 cani faina, 1 1/2 praf copt, 1/2 lingurita sare, 1 lingurita de scortisoara, 1/3 cana de zahar brun
Franzelute (muffins) cu migdale si mac
1 ou, ¾ lingurita sare, 1/3 cana de zahar, 1 cana de lapte, 2 cani de faina, un praf de copt, ¾ cana migdale tocate, 1/3 cana mac
1 ou, ¾ lingurita sare, 1/3 cana de zahar, 1 cana de lapte, 2 cani de faina, un praf de copt, ¾ cana migdale tocate, 1/3 cana mac
Aperitiv special
500 g parizer (sau carne fiarta, caz in care se condimenteaza dupa gust), 200 g unt, 6 oua fierte tari, un gogosar, patrunjel verde taiat marunt.
500 g parizer (sau carne fiarta, caz in care se condimenteaza dupa gust), 200 g unt, 6 oua fierte tari, un gogosar, patrunjel verde taiat marunt.
Omleta "pizza"
2 oua, 3 linguri faina, salam, sunca, branza, diverse legume (ardei gras sau capia, rosii, ceapa), verdeata, sare(dupa gust), ulei
2 oua, 3 linguri faina, salam, sunca, branza, diverse legume (ardei gras sau capia, rosii, ceapa), verdeata, sare(dupa gust), ulei
Omleta "maninci si nu te saturi!"
4 oua, 100 gr. kaiser, 2 buc. cabanos(uscat), 1/2 buc. ceapa, 2 linguri smantana, cascaval, 6 catei usturoi, bulion, marar, patrunjel, sare, piper
4 oua, 100 gr. kaiser, 2 buc. cabanos(uscat), 1/2 buc. ceapa, 2 linguri smantana, cascaval, 6 catei usturoi, bulion, marar, patrunjel, sare, piper
Oua umplute cu pate de ficat
3 oua, 250 g de ficat, 200 g de unt, 1 castravete in otet, patrunjel verde, sare, piper.
3 oua, 250 g de ficat, 200 g de unt, 1 castravete in otet, patrunjel verde, sare, piper.
Tartine cu pasta din oua fierte tari
3-4 oua, o lingurita cu varf de mustar, o lingura zeama de lamiie, un varf de cutit de piper, dupa gust, circa 100 g unt sau untdelemn sau 100 ml smantana, o ceapa mijlocie, facultativ, sardele sau pasta de sardele.
3-4 oua, o lingurita cu varf de mustar, o lingura zeama de lamiie, un varf de cutit de piper, dupa gust, circa 100 g unt sau untdelemn sau 100 ml smantana, o ceapa mijlocie, facultativ, sardele sau pasta de sardele.
Oua umplute picante
6 oua, 2 galbenusuri, 1 lingura de mustar, 100 g ulei, 100 g carne de pasare sau sunca, 2 castraveti in otet, sare, piper, citeva frunze de salata verde.
6 oua, 2 galbenusuri, 1 lingura de mustar, 100 g ulei, 100 g carne de pasare sau sunca, 2 castraveti in otet, sare, piper, citeva frunze de salata verde.
Oua tari cu sos grecesc
4 oua, 50 ml ulei, 2-3 linguri cu apa, 1/2 lingurita sare, un varf de cutit cu piper, 15 ml lamiie
4 oua, 50 ml ulei, 2-3 linguri cu apa, 1/2 lingurita sare, un varf de cutit cu piper, 15 ml lamiie
Ochiuri românesti in cuib de parizer
4 felii de parizer de 4-5 mm grosime, 30 g unt sau untdelemn, 4 oua. Pentru piure 1/2 kg cartofi, 30 g unt, 2 linguri de lapte, 50 g cascaval sau branza telemea.
4 felii de parizer de 4-5 mm grosime, 30 g unt sau untdelemn, 4 oua. Pentru piure 1/2 kg cartofi, 30 g unt, 2 linguri de lapte, 50 g cascaval sau branza telemea.
Barcute din oua
5 oua, 100 gr. maioneza, o cutie cu sprot (sau 100 gr. sunca), 100 gr. cascaval, 10 scobitori
5 oua, 100 gr. maioneza, o cutie cu sprot (sau 100 gr. sunca), 100 gr. cascaval, 10 scobitori