Creme

Crema de lapte cu portocala



Reteta Crema de lapte cu portocala

Ingrediente:

3 pahare lapte, 1/2 pahar zahar, 2 linguri amidon, vanilie, coaja de lamiie sau de portocala


Mod de preparare:


Se fierbe laptele cu zahar, amidonul se amesteca cu lapte rece si se toarna in laptele clocotit, amestecand mereu. Se las sa mai dea citeva clocote la foc mic, amestecand neincetat ca sa nu se prinda pe fundul vasului. Cind este inca cald se adauga vanilia sau coaja de lamiie si apoi se toarna in cesti sau pahare. Se dau la rece.





Dintre alternativele la reteta Crema de lapte cu portocala, va recomandam:

  • Oua umplute cu sos de lapte
  • Crema "Fondue"
  • Crema de brinza de vaci
  • Crema de creier
  • Crema de heringi
  • Orez cu lapte si dulceata
  • Budinca de crema
  • Budinca de gris cu crema caramel
  • Budinca de gris cu lapte si mere
  • Budinca din macaroane cu lapte