Checuri
Chec
Chec
Reteta Chec
Ingrediente:5 oua, o cana zahar(200 gr.), o cana faina (200gr.), 5 linguri ulei, 1/2 tableta ciocolata simlpa, 100 gr. nuci, rahat si stafide (optional), esenta de vanilie, coaja rasa de la o portocala
Mod de preparare:
Se freaca separat galbenusurile cu zahar (se subtiaza cu o lingura de apa calda) se adauga uleiul, ciocolata taiata in bucati mici, nucile maruntite, rahatul si stafidele (optional), esenta de vanilie si coaja rasa de la o portocala. Albusurile se bat spuma cu telul sau mixerul si se inglobeaza usor in galbenusuri. Se inglobeaza si faina. Se pune compozitia in tava unsa cu margarina sau ulei si tapetata cu faina. Se coace la cuptor, la foc potrivit 45 min.
Dintre alternativele la reteta Chec, va recomandam: