|
Ingrediente:
300 gr. cascaval ras (branza talamea), 300 gr. parizer(sunca, salam cu sunca), 4 oua fierte tari, 4 oua crude, 3-4 linguri smantana, 3-4 linguri faina, piper dupa gust
Mod de preparare:
Se bat 4 oua cu telul(mixer)se adauga cascavalul ras, parizerul taiat cubulete, smantana, faina, piperul si se omogenizeaza. Tava de chec se tapeteaza cu ulei si faina, se pune jumatate din compozitie, se adauga ouale fierte taiate jumatati si se pune restul de compozitie.
Se pune in cuptorul incins si se coace 20 minute(e gata cind se desprinde de pe marginea tavii)
Mod de servire Se serveste rece taiat felii
Mod de servire:
|
|
