Checuri

Chec cu stafide si nuci

Reteta Chec cu stafide si nuci

Ingrediente:

6 oua, 250 gr. unt, 250 gr. zahar, 100 gr. stafide, 100 gr. nuci, 350 gr. faina, zeama si coaja rasa de la o lamiie, 1/2 pachetel praf de copt; unt pentru uns tava si faina pentru presarat tava


Mod de preparare:

Se freaca untul cu zaharul pana devine spumos, dupa care se adauga galbenusurile unul cite unul, coaja de lamiie, praful de copt stins cu zeama de lamiie si stafidele. Se incorporeaza apoi, treptat, faina si albusurile batute spuma. La sfirsit, se adauga si nucile taiate felii. Compozitia se toarna intr-o forma unsa cu unt si presarata cu faina. Se coace la foc potrivit, 40-45 minute.





Dintre alternativele la reteta Chec cu stafide si nuci, va recomandam:

Chec aperitiv - deosebit

Chec aperitiv

Chec aperitiv cu brinza si carne

Chec excelent

Budinca de brinza de vaci cu stafide si lamiie

Budinca de orez cu mere si stafide

Budinca de orez cu stafide

Budinca de orez cu stafide si oua

Budinca de orez cu stafide si vanilie

Chec pufos