de legume

Salata de varza rosie dulce



Reteta Salata de varza rosie dulce

Ingrediente:

1 varza mijlocie, 2 linguri ulei, 2-3 linguri otet, 1/2 lingurita zahar, sare Varza bine spalata se taie fin ca fideaua


Mod de preparare:


Se amesteca cu sare si se freaca cu mina pana ce se moaie. Se adauga ulei, otet si zahar. Se amesteca bine. Alt mod de preparare: varza tocata se opareste cu apa clocotita si se lasa sa stea 10-15 minute. Se scurge apa si se amesteca varza cu uleiul, otetul, sarea si zaharul . Mod de servire Se serveste la fripturi





Dintre alternativele la reteta Salata de varza rosie dulce, va recomandam:

  • Ciorba de salata verde
  • Ciorba de varza alba
  • Ciorba de varza alba cu sos românesc
  • Mincare de varza cu carne
  • Tocana de varza cu carne de porc
  • Varza ca la Cluj
  • Musaca de varza acra, fiarta in oala sub presiune
  • Sarmale in foi de varza acra cu carne
  • Oua cu masline si salata verde
  • Salata boeuf cu oua