Mincaruri cu cartofi
Cartofi fierti si prajiti
Cartofi fierti si prajiti
Reteta Cartofi fierti si prajiti
Ingrediente:1 kg. cartofi, 1 catel usturoi, sare
Mod de preparare:
Cartofii se taie in patru apoi se pun la fiert 7-8 min impreuna cu sarea, dupa care se strecoara de apa si se prajesc la foc moderat in ulei incins. In timpul prajirii se presara usturoi taiat marunt. Cind sunt gata prajiti, se adauga mujdei. Mod de servire Se servesc ca garnitura pentru fripuri sau se pot consuma simpli
Dintre alternativele la reteta Cartofi fierti si prajiti, va recomandam: