Mincaruri cu cartofi

Cartofi noi cu unt

Reteta Cartofi noi cu unt

Ingrediente:

1 kg. cartofi noi, 50 gr. unt sau ulei, 1 lingura marar tocat, sare


Mod de preparare:

Cartofii se spala apoi se freaca intr-un prosop aspru departindu-se cu un cutit resturile de coji. Se zvinta intr-un prosop si se pun intr-o cratita cu unt bine incins. Se agita mereu vasul ca sa se rumeneasca uniform cartofii. Cind sunt gata, se sareaza, se presara mararul tocat si se mai lasa 2-3 minute pe foc.





Dintre alternativele la reteta Cartofi noi cu unt, va recomandam:

Cartofi frantuzesti

Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Cartofi cu ceapa

Cartofi cu smintina

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi pai prajiti

Mincare de cartofi cu cirnat afumat

Ochiuri in cartofi la cuptor

Ochiuri in cuib de cartofi