Mincaruri cu cartofi

Rulouri de cartofi cu pesmet

Reteta Rulouri de cartofi cu pesmet

Ingrediente:

500 gr. cartofi, 100 gr. faina, sare, 2 linguri unt, 1 ou, citeva linguri pesmet alb


Mod de preparare:

Se face o coca din cartofii fierti in coaja, curatati si rasi, oul batut, 1 lingura unt, faina si sarea. Se intinde pe masa de aluat presarata cu faina, o foaie groasa de 1/2 cm. Se unge suprafata cu o lingura de unt, se presara cu pesmet. Se taie fisii inguste, se ruleaza fiecare fisie, se inchide apasind marginile si se coc in tava unsa, la cuptor.





Dintre alternativele la reteta Rulouri de cartofi cu pesmet, va recomandam:

Cartofi frantuzesti

Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Cartofi cu ceapa

Cartofi cu smintina

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi pai prajiti

Mincare de cartofi cu cirnat afumat

Ochiuri in cartofi la cuptor

Ochiuri in cuib de cartofi