Mincaruri cu cartofi

Snitele de cartofi cu ochiuri

Reteta Snitele de cartofi cu ochiuri

Ingrediente:

4 cartofi mari, 1 ou, 1 lingurita plina de faina, 150 g ulei, ochiuri (8 oua), 1 lingurita de otet, 20 g unt, sare


Mod de preparare:

Se rad cartofii curatati, spalati, stersi si se amesteca cu oul intreg, 1/2 lingurita de sare si faina. Se pune cite o lingurita plina din compozitie in uleiul incins, se turteste cu o furculita ca sa fie cat mai subtire si se rumeneste pe amindoua partile. Mod de servire Se serveste cu ochiuri romanesti





Dintre alternativele la reteta Snitele de cartofi cu ochiuri, va recomandam:

Cartofi frantuzesti

Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Cartofi cu ceapa

Cartofi cu smintina

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi pai prajiti

Mincare de cartofi cu cirnat afumat

Ochiuri in cartofi la cuptor

Ochiuri in cuib de cartofi