Mincaruri cu cartofi
Sufleu de cartofi (dietetic)
Sufleu de cartofi (dietetic)
Reteta Sufleu de cartofi (dietetic)
Ingrediente:500 gr. cartofi, 125 gr. lapte, 25 gr. unt, 1-2 oua, sare, pesmet
Mod de preparare:
Se amesteca cartofii cruzi, rasi si storsi cu laptele, galbenusul, untul, sarea si albusul batut spuma. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet. Se coace 30 min. Se rastoarna pe un platou si se taie felii. Mod de servire Se serveste linga fasole verde, spanac, mazare sau orice alta leguma fiarta si oparita cu unt
Dintre alternativele la reteta Sufleu de cartofi (dietetic), va recomandam: