Mincaruri cu cartofi

Sufleu de cartofi (dietetic)



Reteta Sufleu de cartofi (dietetic)

Ingrediente:

500 gr. cartofi, 125 gr. lapte, 25 gr. unt, 1-2 oua, sare, pesmet


Mod de preparare:


Se amesteca cartofii cruzi, rasi si storsi cu laptele, galbenusul, untul, sarea si albusul batut spuma. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet. Se coace 30 min. Se rastoarna pe un platou si se taie felii. Mod de servire Se serveste linga fasole verde, spanac, mazare sau orice alta leguma fiarta si oparita cu unt





Dintre alternativele la reteta Sufleu de cartofi (dietetic), va recomandam:

  • Cartofi frantuzesti
  • Ciorba de cartofi
  • Ciorba de cartofi cu sos romānesc
  • Cartofi cu ceapa
  • Cartofi cu smintina
  • Cartofi noi cu unt si marar
  • Cartofi pai prajiti
  • Mincare de cartofi cu cirnat afumat
  • Ochiuri in cartofi la cuptor
  • Ochiuri in cuib de cartofi