Mincaruri cu cartofi

Sufleu de cartofi cu cirnati



Reteta Sufleu de cartofi cu cirnati

Ingrediente:

600 g cartofi, 400 g cirnati, 300 g cascaval, sare, piper, o cutie smantana, usturoi pisat.


Mod de preparare:


Cartofii se pun la fiert in coaja. Se curata si se taie felii potrivit de groase. Cirnatii se taie felii subtiri, 150 gr. de cascavalul se taie bucati si jumatatea cealalta se rade. Intr-o forma unsa se pun cartofii, usturoi pisat, cascaval cuburi si feliile de cirnati. Se repeta. Fiecare strat se condimenteaza cu sare si piper. Se bate smantana si se toarna peste cartofi. Se pun la cuptor la foc potrivit. Mod de servire Se servesc calzi sau reci.





Dintre alternativele la reteta Sufleu de cartofi cu cirnati, va recomandam:

  • Cartofi frantuzesti
  • Ciorba de cartofi
  • Ciorba de cartofi cu sos romānesc
  • Cartofi cu ceapa
  • Cartofi cu smintina
  • Cartofi noi cu unt si marar
  • Cartofi pai prajiti
  • Mincare de cartofi cu cirnat afumat
  • Ochiuri in cartofi la cuptor
  • Ochiuri in cuib de cartofi