Mincaruri cu cartofi

Sufleu de cartofi cu sunca

Reteta Sufleu de cartofi cu sunca

Ingrediente:

4 buc. cartofi mari fierti, 3 felii sunca, 2 oua, 2 linguri unt, sare, cascaval ras, pesmet


Mod de preparare:

Se toaca sunca si se dau cartofii prin masina. Se amesteca totul cu galbenusurile si sarea. Se adauga la urma albusurile batute spuma. Se pune compozitia intr-o forma unsa bine cu unt si presarata cu pesmet sa se coaca la cuptor potrivit. Deasupra se pun bucatele de unt sau se presara cascaval ras. In loc de sunca se pot pune mezeluri, pastrama sau limba fiarta.





Dintre alternativele la reteta Sufleu de cartofi cu sunca, va recomandam:

Cartofi frantuzesti

Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi cu sos românesc

Cartofi cu ceapa

Cartofi cu smintina

Cartofi noi cu unt si marar

Cartofi pai prajiti

Mincare de cartofi cu cirnat afumat

Ochiuri in cartofi la cuptor

Ochiuri in cuib de cartofi