Mancaruri din carne
Cartofi francezi
Cartofi francezi
Reteta Cartofi francezi
Ingrediente:carne de vaca (taiata felii), ceapa (taiata felii), cartofi (taiati in bucati nu prea groase), branza topita, maioneza, sare (dupa gust)
Mod de preparare:
Intr-o tigaie incinsa cu ulei se aranjeaza un strat nu prea gros de carne (se acopera doar fundul tigaii), deasupra se asaza un strat subtire de ceapa, la fel se procedeaza si cu cartofii, care vor fi si ei inveliti cu un strat deceapa. Peste aceasta combinatie de cartofi, carne si ceapa se presara branza,apoi se unge totul cu maioneza. Fiecare strat se sareaza dupa gust.
Dintre alternativele la reteta Cartofi francezi, va recomandam: