Mancaruri din carne

Ciuperci cu carne

Reteta Ciuperci cu carne

Ingrediente:

300 gr. carne de vitel, 300 gr. ciuperci, 1 buc. ceapa, 1/2 lingurita faina, o lingura untdelemn, 10 gr. margarina


Mod de preparare:

Se inabusa carnea taiata bucatele in margarina, cu putina apa; separat se pregateste prin fierbere amestecul de ceapa si ciuperci. Cind este aproape gata fiert, se amesteca carnea cu ciupercile si se adauga verdeata.





Dintre alternativele la reteta Ciuperci cu carne, va recomandam:

Chiftele din carne

Ciuperci cu maioneza

Ciuperci cu marar

Tartine cu ciuperci

Tartine cu sos alb cu ciuperci

Ciorba de tarhon cu carne de pasare sau vita

Ciorba din carne de ovine

Supa din carne de vaca

Budinca cu ciuperci

Ciulama de ciuperci