Mancaruri din carne

Gulii umplute cu carne de vaca

Reteta Gulii umplute cu carne de vaca

Ingrediente:

10-15 buc. gulii, 10 linguri de carne tocata, 1-2 linguri orez, untura, branza rasa, zeama de carne


Mod de preparare:

Se curata de coaja guliile intregi si se taie in partea de sus un capacel. Se pun intr-o oala si se toarna apa clocotita cat sa le acopere. Se fierb acoperite. Din gulia fiarta se scoate miezul cu o lingurita, se da prin sita si se amesteca cu tocatura de carne. Se umplu apoi guliile cu carne tocata,amestecata cu orez, se aseaza intr-o tava, se presara deasupra branza rasa, se stropesc cu untura si se dau la cuptor. Mod de servire Se servesc cu zeama de carne din sosiera





Dintre alternativele la reteta Gulii umplute cu carne de vaca, va recomandam:

Cornuri umplute cu sunca, parizer, salam

Masline umplute

Oua umplute picante

Oua umplute cu pate de ficat

Vinete umplute cu carne

Oua umplute

Oua umplute cu pasta de unt

Oua umplute cu verdeata

Oua umplute cu anchois

Oua umplute cu brinza de oaie