Mancaruri din carne

Miel cu spanac si lamiie

Reteta Miel cu spanac si lamiie

Ingrediente:

750 g carne de miel, 1 1/2 kg spanac, 1 ceapa mare, 1/2 lingurita faina, 4 linguri ulei, 1 lingura bulion, sare, zeama de lamiie


Mod de preparare:

Carnea bine spalata si taiata bucati se rumeneste in ulei, se adauga ceapa tocata marunt, faina, spanacul (foarte bine ales, spalat, oparit si bine scurs), o lingura de bulion, 2-3 linguri de apa si sare. Se acopera cratita si se da la cuptor ca sa scada bine. Mod de servire Se serveste cu zeama de lamiie.





Dintre alternativele la reteta Miel cu spanac si lamiie, va recomandam:

Ciorba de miel

Ciorba de miel cu macris

Supa de spanac

Mincare de ceapa cu carne de orice pasare, de miel, vita, porc, iepure, vinat

Mincare de spanac cu carne de pasare, miel, vitel, vaca, porc, iepure

Pilaf de pui, gaina, rata, curca, vita, vitel, miel, iepure, porc

Stufat (ostropel) din carne de orice pasare, de miel, vitel, vita, porc, iepure

Tocana de miel cu smintina

Drob de miel

Spanac conservat