Mincaruri cu legume

Castraveti murati umpluti

Reteta Castraveti murati umpluti

Ingrediente:

10 castraveti murati, de marime mijlocie, un morcov, o telina, 100 g mazare din conserva, sare, piper, 50 g faina, o ceasca ulei, o ceasca suc de rosii.


Mod de preparare:

Se taie castravetii in 2 pe lung,se scobesc de miez si se lasa la scurs. Morcovul si telina se rad si se pun la calit in ulei. Se adauga faina, mazarea, sare, piper, vegeta. Se umplu castravetii cu acesta compozitie si se pun in tava unsa cu ulei. Se toarna deasupra sucul de rosii si se da la cuptor. Se servesc fierbinti.





Dintre alternativele la reteta Castraveti murati umpluti, va recomandam:

Mincare de castraveti acri cu carne de pasare, porc, vitel, vaca, ovine, iepure

Perisoare din piept de pasare cu castraveti acri

Castraveti in otet

Pepeni murati

Oua cu sos picant si castraveti acri

Castraveciori murati

Castraveti in saramura

Castraveti murati

Gogosari murati

Gogosari murati