Mincaruri cu legume

Dovlecei cu legume la cuptor

Reteta Dovlecei cu legume la cuptor

Ingrediente:

15-20 buc. dovlecei in floare, 1/2 kg. de rosii, 1 buc. ardei gras, 100 ml de ulei, o ceapa, putin usturoi, marar, sare, piper


Mod de preparare:

Se spala dovleceii, se pun intr-un vas termorezistent, intregi sau taiati in jumatati pe lung. Se adauga ardeiul taiat in fisii si rosiile. Se toaca ceapa, se caleste 2 minute in ulei si se asaza peste dovlecei. Se zdrobeste usturoiul si se pune peste mincare. Se adauga 1/2 pahar de apa fierbinte, marar tocat si putin cimbru. Se da vasul la cuptor pentru 30 de minute.





Dintre alternativele la reteta Dovlecei cu legume la cuptor, va recomandam:

Dovlecei cu maioneza

Ciorba de dovlecei

Chiftele din dovlecei cruzi

Tocana de legume cu carne de oaie

Dovlecei umpluti cu carne

Musaca cu orez si legume fierte

Omleta cu legume

Pirjolute de dovlecei

Placinta din dovlecei

Quemone din dovlecei