Fripturi

Pui cu vin

Reteta Pui cu vin

Ingrediente:

6 pulpe de pui, 1 pahar de vin rosu de buna calitate, 2 linguri de miere de albine, 3 linguri de soia, 3 catei de usturoi pisati, sare, piper, boia de ardei iute, 1 lingura de vegeta, 2 linguri de ulei de uns tava si pulpele


Mod de preparare:

Se spala pulpele si se usuca cu un servetel de hirtie. Se amesteca toate produsele, se ung pulpele si se lasa la marinat cel putin 3 ore. Se incalzeste cuptorul la 200 de grade, se unge tava cu o lingura de ulei, se aseaza pulpele si se toarna deasupra sosul de marinata. Se intorc din cind in cind. Dupa 40-50 de minute se ung pulpele cu o lingura de ulei si se pun la grill pentru 10 minute. Mod de servire Se serveste cu cartofi la cuptor sau orez alb combinat cu stafide si nuci.





Dintre alternativele la reteta Pui cu vin, va recomandam:

Placintele cu mere

Bruschetta

Barcute din oua

Aperitiv din brinza de vaci

Cascaval pane

Aperitiv din brinza de burduf

Cartofi frantuzesti

Cascaval la capac

Chiftele din carne

Ciuperci cu maioneza